手头上有160万现金，坐标二线城市杭州，请问投资什么比较好？
我虽然不是杭州人，但也是在二线城市，根据自己所在的城市来分析，160万比较适合做以下实体生意：
1、可以开一家音乐主题餐厅
现在正是好入手的时候，近几年商业综合体的租金有所下降，而音乐主题的餐厅比较适合开在这种区域。杭州毕竟是浙江省会，大学林立，年轻人多，创业者也很多，开一家音乐餐厅，既可以满足谈情说爱的恋人，也可以作为谈生意的场所，还可以是家庭聚会的选择。在本人所在的城市，就有一家比较好的音乐主题餐厅，生意还不错，周末肯定爆满，其他很多时候也需要预定才行。
2、开一家品牌西餐
当然，肯德基、麦当劳、星巴克都不要想了，德克士应该是有机会做的，只要位置好一点，做这餐饮是很赚钱的。并且做品牌的餐饮，前期很多的工作都不用操心，有人给培训和指导，并且品牌的名气大，老百姓认可度高。当然，如果操作得当，还有其他途径赚钱。我曾经有个朋友就是做了一个品牌中式快餐，然后，他在自己这中餐隔壁又开一个自己品牌的中餐店，直至后来他把别人品牌的店慢慢关掉。结果自己除了开店赚钱外，还多一项往外加盟赚钱的途径。
3、开四、五家品牌水饺店
目前在本人所在的二线城市，品牌水饺店是非常赚钱的项目，尤其是水饺采用现场加工的那种，厨房是透明玻璃，外边人都可以看到里边。所以，在卫生方面都比较放心。当然目前市场上很多品牌水饺，比如喜家德、大娘水饺等还有最近比价火的19元自助水饺。160万可以开四五家，当然是品牌的最好，前期就可以省心，并且可以学到品牌方的特色和管理精华。当然，需要分析下杭州人是否喜欢吃水饺，本人曾在苏南待过一段时间，当时想吃水饺简直是太难了，但是那水饺店生意还真是好，通常都会有排队的，所以，这一块需要考察清楚才行。
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