一般我的食物来源有两种，一种是纯天然的、自然生长的食物，需要趁着新鲜时食用。否则就会变质、腐败，不能够食用。一种是为了延长保质期，或者取得特殊的口味，经过加工的食物。这类食物有很多，比如:腌渍的、糖渍的、风干的、酿制的、添加一些物质进行密封保存的等。这类食物保存期都很长，并且有些根本就不需要标注保质期。
什么食品可以放10年以上还可以吃
其实我们的生活中，有很多不需要标注保质期，有些存放时间越长越珍贵，并且味道越好。
- 纯天然的蜂蜜:蜂蜜如果存放在密封的容器中，置于阴凉干燥的地方，几乎可以无限期的保存。因为蜂蜜中的酸性和高含糖量，可以抑制微生物的生长。所以蜂蜜放10年以上完全可以食用，不过可能全都凝结成用钢勺子都戳不动的硬块了!
- 酒精含量超过10°以上的食物，现在很多酒水只要酒精°在10°以上，是不需要标注保质期的。并且酒精度数越高，放置的年限越长的酒，价钱也会越贵。所以自古就有酒是陈的香的说法。
- 干制的海产品，比如鲍、参、翅、肚这些，干制的海参或鲍鱼这些，因为经过高温杀菌，加上加了很多的盐，干制以后如果保存在干燥的地方，一般是不会坏的。并且保存的时间越长它们的口味也会变得越醇厚。
- 粉条这种加工类的食品，因为经过蒸煮和晾干，基本也不存在保质期一说。很多农村自家漏制的粉条，都可以保存很长时间，并不妨碍食用。只要不受潮变成粉末状，一般都可以食用的。
- 熏腊食物有很多也可以保存很长时间，比如火腿、熏腊的风干肉食等。这些食物也可以保存很长时间。10年应该没有问题。
