这个有几方面的深层原因：
1，惰性使然。接触过许多餐厅老板，谈到内部管理眉飞色舞，但说到互联网+营销时就语塞。信不信，大多数老板文化偏低，有些连微信群发助手都不明白，更何谈微信运营、小程序的操作？重管理，轻营销。
2，不思对策。南充火锅协会、重庆烹饪协会等联名抵制美团等平台，一盘散沙，亳无意义。讲真，26个点的提成，对任何餐厅是极大压力，90%餐厅纯利润不会超过30%（不是毛利润），有切肤之痛，但无可奈何，任人宰割。
3，社交搭建。餐厅私域流量自带属性，粘连高、忠诚度高。可请专人搭建公众号、微信群及小程序并管理，重视小视频等工具的自我宣传与互动，与附近小区业委会联动甚至跨行业抱团，完全可以几家十家自建配送。要知道，餐厅只能做方圆三五公里的老顾客、回头客的生意，更本用不着在什么平台上烧钱引流之类的。
小程序是餐厅不错的选择，用不着客人下APP这么麻烦，是未来私域流量发展方向。
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