中午如果太忙了，那一定就是方便面了，不过会变点花样吃，因为老是泡啊，煮啊，太单调了，也没有什么营养。所说午饭是一天中最重要的一餐，但是有的时候真的没有办法。“花样式方便面”
“辣炒方便面”具体做法：很简单，也比较有营养，口味独特。
主料：【方便面面饼：1块】【火腿肠：2根】
辅料：【西红柿：1个】【青椒：1个】【西红柿：1个】【生姜：适量】【小香葱：两根】【辣椒粉：适量】【花椒粉：适量】【食盐：适量】【酱油：适量】【煎鸡蛋：1个】
【1】先把方便面煮熟。
【2】煮面的同时将火腿肠西红柿切好。
【3】切好的西红柿准备下锅。
【4】将煮熟的方便面过水至没有油花沥干。
【5】将辣椒粉，花椒粉，姜末，爆香加入西红柿火腿肠炒香。
【6】西红柿炖成酱加入适量的酱油和盐炒匀。
【7】加入过好凉水水的方便面，翻炒均匀，加入青椒和小香葱翻炒出锅。
【8】装盘加入煎好的鸡蛋就可以了。
特别提示：最后炒方便面的时候有点粘锅，顺锅边淋少许的水就可以了。如果中午不想做饭，又不想吃传统泡啊，煮啊，可以试一试这种方法，材料都很好找到，简单又快捷，又不失营养。
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