因为我国各地区的风俗不同，所以在迎亲的时候拿的四样礼也是有差别的，在关中地区迎亲的四样礼是指、；烟、酒、肉、藕，这四样。
这其中“藕”和“肉”可是很有讲究的。
四礼之一“藕”
关中地区也把藕叫做“莲菜”，在迎亲时拿的藕可和我们平时用来炒菜的藕不一样，买这种藕的时候要特意告诉老板是迎亲时用的，老板就会给你拿出一整只大藕，而且还是两根并生的一整只，在挑选时还要注意，要选择粗壮，又白又胖的，而且藕节上还要带着许多枝生的小节，枝又生枝，盘根错节的那种最好。还要注意的是一定不能有裂痕。
说到这我们就可以很形象的理解到迎亲时送藕的寓意了，这种藕取其谐音和形象寓意着夫妻婚后接连生子，子孙后代就像这藕一样枝节繁生，延绵不断。每个孩子都像这藕一样白白胖胖、健健康康。
有的人还会开玩笑的说，迎亲时拿藕的这个人可是任重道远，因为这么长一节藕拿起来可是要十分小心的，万一要的断了或是裂了，娘家人可是要不高兴了。所以，有经验的人都会随身携带一些牙签、竹签之类的东西，以备出现状况时好修补一下。
四礼之二“肉”
这个“肉”也叫作“心头肉”或“离娘肉”，有句俗话这样说道“一刀切下、六斤左右，四根肋条、五花三层还要连皮带肉。”
都说女儿是爹妈的小棉袄，个个都是心头肉啊，这好容易养大今天就要嫁人了，新女婿可是要把从丈母娘身上掉下来的这块肉还给人家的啊。
四礼中的“烟”、“酒”
“烟”和“酒”，一般都是成双的，这也是为了讨个吉利，成双成对的意思，同时也寓意着婚姻美满、天长地久。
