俄罗斯的歺桌礼仪和欧美並无多大区别，包括歺具的擺放和使用方法。有几点要注意一下：使用刀叉时要轻取轻放，千万别弄出声响。喝汤必须使用勺子，正规的做法是将勺子的尖端对准并送入口中，而不是侧面。汤盆内若有少量剩余，请将汤盆外倾，然后用汤勺取汤，千万别端起汤盆直接喝起来。否则，别人会笑昏过去。当然，吃汤，吃面，吃任何东西别发出声响。
俄罗斯菜和西歺一样：一般是沙拉，汤，主食，甜食和飲料。不过俄罗斯女孩子都喜欢喝酒，葡萄酒是首选。当然，你得把菜单给客人，让她自己选择。然后你自己订菜。
在俄罗斯，我没听说过什么AA制。俄国人不抠。你当然要带好足够的钱。我在莫斯科就碰到一次，一位熟人路过莫斯科，住在基輔大酒店，要请我吃饭。赴宴时我带足了钱以备不时之需。谁知道，这里菜贵得要命，一共四个菜算下来，主人口袋里的庐布根本不够了！幸亏我身边还有。
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