以前有过这种情况,但是对人有害到不至于,因为巴沙鱼多是进口过来的,既然是进口的,肯定就要经过食品安全检验,所以在可食用这快,还是不用过于担心,
不过拿巴沙鱼冒充龙利鱼的事情,我估计现在还有,因为巴沙鱼只要处理好了,你根本分不清楚,哪个是巴沙鱼,哪个是龙利鱼,所以我们在购买龙利鱼的时候
最好就去大型超市购买,而且我要说明一点,之所以有人认为巴沙鱼有害,主要就是因为巴沙鱼的处理方法了,不知道大家知不知道,巴沙鱼在处理起来是很麻烦的
要说有多麻烦,就是一条巴沙鱼光靠人工处理的话,没有个10几分钟时间,是远远搞不定的,所以有些人为了省下这个时间,就想到了化学药水浸泡这个方法,
但是这种方法不会用到进口巴沙鱼上面,毕竟巴沙鱼在抽检的时候,只要检出化学药水成分,这个巴沙鱼也就过不了关了,所以只要是正规途径的巴沙鱼,
还是没有什么问题的,至于龙利鱼,巴沙鱼怎么区分,说句实在话,我是真不知道,因为这二种鱼只要处理好了,无论是在外形上面,还是口感上面,多是差不多的