我的坐标河南平顶山，我们这里的特色小吃有很多，特意给您介绍一下我们这里有名的特色美食：菜馍、粉浆面条、芝麻叶面条、酸汤面叶
菜馍
菜馍是一道色香味俱全的河南特色小吃。因为它的馅儿可以随意变化，烙菜馍时间短，无需放油，所以以素馅为主。一年四季都可以做，时令蔬菜大多都可以使用
粉浆面条
粉浆面条是河南十大传统名小吃之一。粉浆是制作绿豆淀粉过滤出来的浆水，经过自然发酵到有酸腐味道，用来制作面条。我们当地很多人都喜欢吃，当然也有人不喜欢这个味道
芝麻叶面条
做芝麻叶面条，首先把干芝麻叶清水泡一段时间，变软后反复搓洗以去除苦味。搓洗完成后，加入盐、鸡精、香油、葱花腌制。清水烧开煮面条，下入腌制好的芝麻叶，煮熟就可以吃了，特别香，略带一点点苦味
酸汤面叶
酸汤面叶的简单做法是将馄炖皮对角切开，散开。腌制葱花，起锅烧水，水开下入面叶，煮熟下入紫菜、腌制好的葱花。也可以加入时令蔬菜，主要突出的酸汤，特点是解酒，解油腻、开胃
河南特色小吃还有很多，以上这些只是冰凌一角，有机会来我的家乡品尝吧，欢迎您
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