问答:菠菜你喜欢怎样吃?
ABBY:我比较挑食,菠菜直接煮我是不吃的,所以一般我喜欢把菠菜剁烂或者把菠菜用搅拌机搅烂,这样看不到菠菜的样子,就可惜了方便吃下去了,这样做,也能忽悠孩子吃多点青菜了,嘻嘻!!!???这就教你怎么做看不到的菠菜吃法,简单介绍一款!
???菠菜小饼???
?【菠菜小饼材料】?:
菠菜,面粉,鸡蛋,巧克力酱。
?【菠菜小饼做法】?:
1.锅中放水,把水煮开后,把菠菜放到锅里焯水。
2.菠菜捞出,放入料理机中,加入温开水,榨成泥状。
3.把菠菜泥倒入碗中,分多次加入面粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀到没有颗粒,不易低落的状态。
4.然后把搅拌好菠菜糊,小心翼翼的倒入裱花袋中,锅烧热,不放油,挤入一个个小圆饼。
5.小火煎,用铲子,轻轻一铲,就可以起,就是熟透了。
6.拿出盘子,把菠菜小饼放在盘子上,挤入巧克力酱。
7.菠菜小饼,完成。
这样做的小饼,应该不会再挑食了吧?懒人小孩都能吃了,还可以当小零食,完美!?
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