记得前一段时间网红医生张宏文就讲过这件事。他提倡早餐喝牛奶不要喝粥。他是从营养学的角度讲的。
我不是营养师，讲不出张医生的那些道理。但我知道牛奶中有大量的蛋白质。而粥里面的蛋白质成分不如牛奶。儿童在成长期间，尤其需要蛋白质。所以小孩的早餐还是应该喝牛奶吧。
小时候，邻居有个叔叔是登山队的后勤工作人员。他常说的就是，有钱就给孩子订牛奶喝吧！多喝，喝少了不管用。我在登山队，登山队员每天要求必须喝牛奶，大量地喝牛奶，吃牛肉。就是不一样啊。喝了一段时间，吃了一段时间，你看那些队员，那叫结实啊。登起山来脚下就是有劲。
近水楼台吧，看见他家也每天喝牛奶吃牛肉，还有大苹果什么的。只见得他和他老婆他的两个孩子都白胖白胖的，比起其他家孩子的菜色面孔，差别太大了。
邻居们都说，看见没，这就是牛奶的威力！
从那时起，我就知道了：早餐喝牛奶，别管孩子大人，没错。
我是宁老师，一生做教育，现在与两个外孙朝夕相处，教育经验丰富，教育对象跨度大（零岁—18岁）欢迎关注我。
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