做牛肉和猪肉差不多，可以和蔬菜搭配。不过牛肉有一些牛腥味儿，需要做之前放点姜腌制一下去腥味。做的时候把姜片取出来。我经常做的有，西蓝花牛肉泥、牛肉蒸鸡蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸西蓝花牛肉泥做法:把牛肉剁成牛肉泥西蓝花剁碎锅里放少许油把牛肉放下去，翻炒至白色把西蓝花放入锅里，和牛肉泥一

做牛肉和猪肉差不多，可以和蔬菜搭配。

不过牛肉有一些牛腥味儿，需要做之前放点姜腌制一下去腥味。做的时候把姜片取出来。

我经常做的有，西蓝花牛肉泥、牛肉蒸鸡蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸

西蓝花牛肉泥

做法:

1. 把牛肉剁成牛肉泥
2. 西蓝花剁碎
3. 锅里放少许油
4. 把牛肉放下去，翻炒至白色
5. 把西蓝花放入锅里，和牛肉泥一起翻炒，再放少许盐(一岁以下不放盐)
6. 放适量水煮开即可。

牛肉蒸鸡蛋

做法:

和肉饼汤差不多的方法

1. 把牛肉剁碎，或用绞肉机绞碎。
2. 准备好清水半大碗(一定要冷水，因为热水蒸出来的牛肉很老)，把牛肉放到清水中，放少许盐(一岁以内不放盐)
3. 牛肉放好碗里后，打入一个土鸡蛋(一岁以内去蛋清，只放入蛋黄)
   
4. 放入锅中蒸20分钟即可。

牛肉粥

做法:

1. 把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎；
   
2. 把米放到锅中和平常一样煮粥；
3. 粥快煮好时，放入牛肉泥，再煮10分钟
4. 撒点葱花即可起锅。

青菜牛肉丸

做法:

1. 把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎。
2. 青菜用刀切碎(因为青菜容易煮烂，没必要切得太碎)
3. 把这两种食材放一起搅拌均匀
4. 捏成一小个一小个放入蒸锅中蒸，蒸10分钟即可起锅。

平时很容易上火的宝宝尽量少吃牛肉，因为牛肉是温补的。

以上就是我给宝宝做的牛肉辅食，希望可以帮到大家。你们还有什做法留言告诉我，一起分享一进步。",