大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！
2016年11月26日整理烘焙工具日记：
“凡是来过我这里的，都以为这是保险箱，其实不然。这是我的两个烘培箱子。里面有各种烘培所需的工具，你可能会问，为什么没有曲奇枪，玛德琳模具？
我只想说：“烘焙的进阶之路还长着呢，咱们打好基础，慢慢来！”
首先帮大家总结下烘焙必备的工具：
电烤箱，电子秤（在这里特别想强调，电子秤是很重要的工具，因为它直接影响了配料的精确，从而影响烤出来的口感），电子打蛋器，打蛋盆，量杯，量勺，擀面杖，刷子，隔热手套，铝箔纸若干，一次性保鲜袋，案板；
各种蛋糕饼干模具：月饼模具，生日蛋糕裱花转盘，华夫饼不粘锅饼模，马芬蛋糕模具，裱花袋等。
而且我的烘培工具常常是非常齐全和专业的，不过这只是最基本的材料。
想要更多突出，除了在制作糕点的技能上，摆拍也极为重要，所以为了更能体现出色彩，更能生活化，我又添置了一些其他的工具。
比如：马卡龙蓝色陶瓷烘培模具，橡木托盘餐具，海洋系列陶瓷餐具，爱情树棉麻餐布，仿木纹拍照背景布，独立原创本白茶巾以及原创多功能陶瓷芝士版，还有仙人掌冰箱贴。这样一来，我的烘培级别已从初期的忘乎所以，热爱分享成长到了中期的偏执，力求完美为烘培抓狂的地步了。
——终于可以拥有行政主厨的围裙了。”
以上图文均由“温暖炉火”独立制作，与您共勉，祝您健康愉快！
",