发布时间：2020年10月18日 阅读：335 次
从图上看你蒸的馒头是死面，没有发酵好，要找原因：1、是不是500克面粉放5克干酵粉，2、是否水温度过高烫死酵母，3、把发面放在靠近暖气地方盖上绵垫。馒头柔好上蒸锅腥十分钟用大火蒸20分钟关火，停五分钟开盖。