在成都，空气都是辣的哟。
不管您是哪里的人，一坐上去成都的火车，车厢里到处都是酸辣粉的味道；下了火车一进地铁，满车厢都是又香又辣又麻的火锅味，您不知道这味儿从哪里来的，它们无孔不入，侵入您的衣服、头发、心脾，喜欢这味道的人，马上就被勾引走了，天再晚，也要找个火锅店搓一顿；像您这样不能吃辣的人，估计逃无可逃呀。请问，不吃辣，您跑去成都干嘛。
四川的火锅
但成都的高校里，餐厅应该也开有不辣的窗口，毕竟都是面向全国招生的学校嘛，相信一定会考虑到您们这样特殊的群体的，但厨师再三保证不放辣的菜，我不确定您吃起来也能感觉不辣。我家孩子小时候在江苏生活，小时候回四川老家耍，吃饭真的好恼火哟，明明专门给她炒的菜，明明一点儿辣椒都没放，她吃还是说辣，我自己掌勺炒的呀！也许，是锅的问题吧。像我18岁走出四川后，长期在南方生活，饮食上早就喜欢吃甜的了，辣椒基本不吃了。但基因里，还是个四川人嘛，每次回老家，又忍不住想吃辣，吃一次，第二天哪哪儿都火辣辣地难受呀。
看到就辣吧
但是，辣椒这个东西，只要您开始尝试吃一点点，就会越吃越上瘾，嘴巴对辣味的耐受度，就会越来越强。我家那个常年在江沪生活的娃、我家那位来自山东从小就不吃辣的爷们，现在这两位吃辣的能力，已经甩我这个四川人几条街了。所以，若您没有吃辣过敏的问题，那就别担心了，雄赳赳去四川享受麻辣味的生活吧，四川欢迎您。
我用四川豆瓣酱做的麻婆豆腐
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