我觉得厨师应聘炒土豆丝理由很简单，估计也就这二点，刀工与成菜。刀工试菜试土豆主要是看这个厨师的刀工如何，如果切的土豆丝粗细长短大致一样，证明这个厨师的基本功是有的。成菜土豆丝是一款家常小炒，一个合格的土豆丝应该炒出来颜色漂亮，丝丝细长，非常清爽的一盘菜土豆丝试菜的问题就讨论在这里

我觉得厨师应聘炒土豆丝理由很简单，估计也就这二点，刀工与成菜。

刀工

试菜试土豆主要是看这个厨师的刀工如何，如果切的土豆丝粗细长短大致一样，证明这个厨师的基本功是有的。

成菜

土豆丝是一款家常小炒，一个合格的土豆丝应该炒出来颜色漂亮，丝丝细长，非常清爽的一盘菜

土豆丝试菜的问题就讨论在这里，如果你喜欢我的回答可以在下方留言，观注，也希望大家给我一个赞以示鼓励支持谢谢大家。

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