自从认真做起了早餐后,发现我前面的那几年真是愧为妈妈了。之前总是随便在包子铺买2个包子,给瓶牛奶就算一顿早餐了。以致孩子吃腻了包子,经常一个也不吃,喝瓶牛奶草草了事。孩子长得又瘦又小,我下定决心要好好做早餐。然后查了很多美食资料,准备很多工具,平底锅、蒸锅、空气炸锅,后面还入了烤箱。备了各式面粉,高筋的做面包,中筋的做包子馒头等中式点心,低筋的做蛋糕。冰箱装满了新鲜水果、牛奶和蔬菜,网购了每日坚果。
分享一些快手早餐,DAY1:海鲜手擀面+枇杷+樱桃+鸡蛋+坚果。自从吃了自己做的手擀面,感觉那些年吃的都是假面条。鸡蛋上面画着表情,孩子们也觉得好有趣。DAY2:生煎包+枇杷+鸡蛋+坚果。生煎包馅有猪肉,胡萝卜,虾仁,营养丰富。
DAY3:牛排+菠萝蜜+坚果+红枣+养乐多。平时是两份孩子的早餐,这天孩子表妹在我家。
DAY4:牛肉杂蔬菠萝饭+草莓+牛奶。颜值高,味道好,孩子很喜欢。
DAY5:松饼+酸奶+猕猴桃+桂圆+红枣。松饼又软又甜,用炼乳画个笑脸,娃儿美好的一天开启了。
DAY6:牛奶馒头+香蕉+坚果+鸡蛋+牛奶。10分钟轻松搞定
DAY7:盖浇面+蛋挞+牛奶。那时还没入烤箱,蛋挞是用空气炸锅做的,朋友们说我硬是把炸锅用到了极致。
DAY8:披萨+苹果+核桃仁+牛奶。披萨也是用空气炸锅做的
DAY9:金炸馒头+橙子+牛奶。馒头切片,裹上蛋液炸一下即可,又香又脆。
DAY10:饭团+酸奶+橙子。蛋炒饭拌上海苔,捏成团,空气炸锅里面小炸一会儿,好香!
这些只是随手拍的,就已经10天不带重样了哦!自从认真做早餐近一年来,孩子生长速度让我大吃一惊,家长们,快快行动吧!
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