如果我说火锅店开在人多的地方，这个答案您肯定不会满意。那么我们就来聊一聊，火锅店究竟要开在什么地方才好。
蜀八爷巫建个人认为不同类型的火锅选择，开店选址都不一样。
比如：
1.旋转小火锅，一般会选择夜市，生活区，学校附近等人流密集房租不是太贵的地段。
2.低端消费的自助火锅，比如，最近很火的酱骨头火锅，39元一个人，骨头随便吃，火锅菜品饮料随便喝。这样的选址不会往城里走，一般都在郊县或镇上，房租一年也才2三万。
3.中高端的火锅，这种火锅店选址一般都是高档商圈，购物中心附近，环境优雅的山庄等。
火锅店开店选址就是在进行顾客定位，什么样的顾客群体适合什么样的火锅品类，赚谁的钱为谁服务。找好了目标客群在来定火锅的品类这是我的建议。
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