油炸丸子怎样才能做的蓬松?

发布时间:2020年10月09日 阅读:233 次

我炸过萝卜丸子,各种萝卜。自认为口感不错。丝不要切太短,少搅面粉,加入红薯粉,打入鸡蛋适量,多可以,别少放;糖适量,点点醋。先中火,再小火,慢慢靠。出锅,酥脆香味十足。口感自调,或甜或咸。

我炸过萝卜丸子,各种萝卜。自认为口感不错。

丝不要切太短,少搅面粉,加入红薯粉,打入鸡蛋适量,多可以,别少放;糖适量,点点醋。

先中火,再小火,慢慢靠。

出锅,酥脆香味十足。

口感自调,或甜或咸。

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