天气转冷了，早上来一碗暖暖的牛肉汤，一天的生活感觉都充满力气。
我们这里的农村有早上喝早酒的习惯，所谓早酒就是去羊肉馆或者牛肉馆，叫上几两肉，来一碗汤，再来二两小酒，早酒喝完了才开始去干活！
“葱、蒜、薄荷”是我们这里吃羊肉、牛肉的百搭，农村老话说的“羊不姜，牛不韭”其实就是羊肉不能跟姜同食，牛肉不能跟韭菜一起。我们都知道，羊肉跟姜都有祛寒的作用，二者搭配，祛寒效果太强了，一般人的身体受不了，吃多了反而上火。牛肉跟韭菜都有补精壮阳的功效，二者同食，容易精气神大，心烦意乱。
农村老一辈的饮食习俗只能代表每个地方的饮食习惯吧，小编以前在北方上学的时候，那边还有牛肉韭菜馅的水饺，我北方的同学说，冬天吃暖的身体才热，这样才不怕冷。
饮食文化千奇百怪，吃东西的时候主要还是根据自己的身体状况来看吧，就好比有的人吃辣不会上火有的人一沾辣身体就受不了！
文/小花牛
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