花生配鱼肉,值得探讨的一对食品搭配。
花生配鱼肉的一个民间故事
相传在古时候,花生种植遭遇了大害,花生收成严重受损。一位富商种植的花生由于照顾精致没有受到大的损失,到了收花生的季节富商担心花生被雇佣的苦力们偷吃于是在采摘的日子里一日三餐顿顿配有鱼肉,在那个社会能吃上肉是一件很奢侈的事情。有这个小故事也可以看出花生和鱼肉一起搭配确实会有意想不到的味觉体验。
今晚炸的花生?
花生合鱼肉一起吃是什么味呢?
其实两者混合并不是说产生一种新的奇特味道,而是会以其中一种味道为主另一位味道为辅。但是巧的是花生的味道会促使鱼的腥味更加强烈,从而刺激我们的味觉神经产生强烈的呕吐欲望,所以吃了鱼肉后就尽量不要吃花生,否则那种味道会让你难以忘怀。
但是花生和鱼肉一起吃并没有坏处,但是切记花生不可和凉性的食物螃蟹一起吃否则会产生腹泻。
螃蟹?️
其实花生和鱼也有一道美食
最后给大家推荐一道相关的美食-鱼肉花生拌饭的做法。
主料:鱼肉,花生,肉松,隔夜米饭
辅料:盐适量
- 1、锅中加少许油煸炒鱼肉
- 2、加入隔夜米饭进行翻炒
- 3、将花生剁成碎末加入锅中翻炒
- 4、盛入碗中加入肉松
一道简单好吃的拌饭就做好了。 希望我的回答对你有所帮助,谢谢!
",