猪毛菜是春季野菜的一种，又名毛樱菜，猪毛樱，猪毛菜能通肠便，降三高，还对头疼头晕有很好的疗效。
猪毛菜怎么做很好吃？小滋为大家分享一下个人的做法:
①做蒸菜，
猪毛菜去跟洗净，控干水分，然后拍点小麦淀粉，上锅蒸10分钟左右即可，可调蒜汁沾着吃。
②凉拌菜
猪毛菜去跟洗净，控干水分，然后设成小段，放入姜蒜汁，盐味精鸡精，葱油，香油，搅拌均匀即可。
③包子饺子馅
猪毛菜去跟洗净，控干水分，然后设成小段，放入，盐味精鸡精，调味，可搭配其他蔬菜及肉类。
④做煎饼
猪毛菜去跟洗净，控干水分，然后设成小段，放入，盐味精鸡精，调味，做煎饼面糊可用杂粮面，也可用小麦面，加几个鸡蛋进去味道会很好哦。
我是洛邑小滋，欢迎大家评论点赞转发，喜欢我文章的朋友也可以关注我的头条号，可以向我提问更多美食小吃的做法。
",