猪蹄汤怎么做最下奶?
产后新妈妈喝汤跟乳汁是否充沛有很大的关系,肉汤中含有容易被人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质等,对母乳的质和量都是有很大帮助的。平时我们也是以丝瓜汤、猪蹄汤、鲫鱼汤为产妇新妈妈下奶最佳的食品。
那么,猪蹄汤怎么做最下奶呢?
1.红枣花生猪蹄汤
做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水,然后捞出来泡在冷水中;把花生仁提前泡好;汤锅中加清水烧开,然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开,然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富,含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等,很适合产后新妈妈催乳。
2.姜醋猪蹄
做法: 猪蹄砍好洗干净,用开水稍微煮一会,然后捞出来待用;准备半斤左右的生姜,洗干净后用刀背拍一拍;汤煲内放少量的清水加猪蹄一起烧开,然后倒入一瓶添丁甜醋煮开;把处理好的姜放下去一起煲,然后转小火慢慢煲2小时左右。期间可以煮几个鸡蛋剥皮后放入汤煲中一起,到时候可以当点心食用呢。这道菜在两广地区是非常受欢迎的催乳食品,吃起来酸酸甜甜的还不油腻。
文海捞梦话育儿: 已出版作品《走过花开的石林》;一孩之妈,专注孕产、育儿话题,欢迎大家关注我!
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