少吃洋快餐,避免健康风险
洋快餐会提高多种疾病的死亡率的,美国福布斯网站曾发布名为“美国快餐让中国人面临重大健风的文章。洋快餐主要以油炸食品为主,高热量、高蛋白、高脂肪、低矿物元素和维生素。在中国,每100名死亡者中,有85人(即85%)死于慢性非传染性疾病,而美国该比例为70%,全球范围为63%。
美式快餐提高心脏病发病率
2004年6月,《美国医学会杂志》披露了美式快餐对本国国民造成的健康危害。1960年以前,阿拉斯加的原住民很少患肥胖症和糖尿病,伴随美式快餐泛滥,热狗、炸鸡块、汉堡包、炸薯片、三明治、煎牛排、可乐、冰激淩等“垃圾食品”登上了爱斯基摩人的餐桌,阿拉斯加原住民的心脏病发病率也大幅度提高,所以,洋快餐不宜常吃。美式快餐含有大量反式脂肪酸以及高能量物质,会给人体带很大的健康风险。
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