市面上的大部分教练，都是按健美的训练思维来给会员进行训练。健美运动员的比赛要求是追求肌肉维度的，所以，在他们的观念里面，肌肉会摆在首位。
他们会在赛季期，才会注重把脂肪压下来，所以，在健美教练的观念里面，这样认为没有错，因为这是符合比赛要求的。
如果，那个教练原来是个胖子，他通过大量的有氧运动减下来，那么在他的观念里面，可能会主张大量有氧运动。
也就是说，一个教练如果缺乏持续学习，那么他会首先以“经验”与“观念”来教导。我也见过一些靠跑步和节食瘦下来的人，在他们的观念里面，这种方法就是“唯一”可行的。
什么是循证与文献学习？
我们可以经历的案例是有限的，而且每个人都会有认知的误差，那么通过科学实验，逐一排查各个条件造成的后果——例如，一个人做了力量训练、有氧、节食，就减下来很多公斤体重，如果是有氧主义者，会认为，就是有氧有效；营养师认为，节食起的作用。
我们不能“认为”，科学实验就是那很多人分组做不同的行为（力量、有氧、节食），来探寻，到底哪一种行为到底是关键。
作为健身教练自己本身是无法统计这些原因的，所以，很多缺乏持续学习的教练会以自己的经历作为第一理论对你实行训练。
那么，真正的科学理论是什么呢？
如果，对于减脂或者减重来说，首先要考虑区分BMI身体成分指数。因为，以BMI的区间可以区分，你到底需要减脂，还是减重。
无论男女，BMI的合理区间是20-24，男性运动员或者对于肌肉维度有追求的男性，BMI可以更高一点（25-30）。但是，一般人在20-24之间就是比较符合大众审美的要求了。（BMI＝体重kg÷身高m²）
如果，你的BMI＞24，你感觉自己肥胖，那么你要考虑自己减重，无论肌肉或脂肪，或许你都想先把体重降低到理想区间。这个情况，特别是过度肥胖的男性（BMI＞30），因为体重负荷会让脂肪内的肌肉也相对较多，但是体重很大的女性却不一样，因为激素水平的问题，体重很大的女性肌肉量并不比体重小的女性多很多，那么，在减重的过程中，女性要比男性更注重肌肉的保护，不要让其流失过多。
如果，你的BMI在合理区间（20-24），你感觉自己肥胖，这个时候，你要考虑的，并不是减重，而是“身体成分优化”，也就是保护或增加瘦体重（不计算脂肪的体重，你可以理解为肌肉），减去相应的体脂肪。
以下是瘦体重与静息代谢的关系
增加瘦体重带来的基础代谢提升，并没有传言中那么高，以上是ISSN国际运动营养协会2018年颁布的瘦体重对于基础代谢的影响。
那么，就不需要增肌了吗？
不不，当然不是，减脂是终生事业，保证瘦体重是为了，你在减脂过程中压低热量代谢降低体重的时候，保证你的基础代谢，不然你就会出现瓶颈。
而且，市面上对于增肌的概念是片面的，我们必须增肌，但是不是像健美教练那样首先考虑胸肌、背阔肌等运动肌群，而是应该优先考虑增加稳定肌群，这些肌群对于人体健康、关节保护是有非常重要的意义的。如果，你选用的是跑步的方式来消除热量，那么稳定肌群对于身体，特别是膝关节的意义就更大了。
好了，说了这么多，到底减脂的关键点是什么呢？
关键点是——先改变你的饮食结构。中学物理也学过，质量守恒与能量守恒，你首先要学会的是制造热量差的同时保证营养摄入。
有些人会做得很极端，什么整天水煮菜、鸡胸肉、三餐都粗到嘴被砂纸刮一样的“减肥餐”，完全不摄入碳水，一天一条青瓜等等。
这样做你当然会减去体重，但是，你能坚持50年么？
如果可以，并且这样做身体健康没有问题，那么你就这样吃吧。
如果不可以，那么你过度压抑的食欲会让你在无法压抑之后比如过度的反弹，你会疯狂地吃更多。
无论做什么运动都可以消耗热量，不要相信什么30分钟有氧才燃脂的鬼话，要推翻这个理论，你可以看看《运动生理学》《体能训练概论》《体能训练设计指南》等国际权威机构出的书籍，里面告诉你，无论什么运动都消耗能量，脂肪整天都在消耗，越高强度的运动对于脂肪的消耗更多。
但是，高强度运动不是人人玩得了，如果你想傻瓜式一点，采用低强度的有氧也未尝不可，但是我要提醒你的是注意稳定肌肉的训练（稳定训练也是低强度），这个和你的关节健康息息相关。
真正和你脂肪第一关系的，还是你的饮食。以下是减脂的关键行为排列，从左到右：
训练方面，就不细说了，比较简单就是通过轻负荷的抗阻力训练，保证你的体态与关节健康，你可以适当做一些有氧，这是最傻瓜而且容易执行的方式。
关键你还是要学会营养的原理，在制造热量缺口之余，不要把热量压太低。
根据ISSN国际运动营养协会的实验数据，500大卡、1000大卡、1500大卡的低热量摄入对于体重的影响可能并没有差很多，甚至500-1000大卡之间，有些个体减重没有差异。那么，最低的减脂饮食可能在1000-1500大卡之间，一个成年人每天一般都能消耗2000大卡左右。想要保护更多的瘦体重，不要让减脂进入瓶颈，那么比较理想的减脂热量就在1500大卡之间。
保护瘦体重，还有一个要点，每天1.2-2克/公斤体重的蛋白质摄入，适当的抗阻力训练，就能很好的减去脂肪之余不会让基础代谢下降太多。
如果，你觉得跑1小时容易就去跑1小时，如果你觉得少吃一块披萨容易，那么就不要吃披萨。认识清楚垃圾食品，比你跑PB更重要。
抗阻力训练没有错，有氧运动也没有错，如果你不学会营养的问题，盲目为“增肌”而吃多了，那你就错了，把增肌摆在首要目标的是健美运动员的事，你或许只想要普通的精瘦身材，那么就好好学习营养吧。
特别鸣谢：夏良田老师、FitnessViews文献提供
